Alltså, jag har glömt varför. Jag fick bara för mig att det inte var nyttigt att dricka kaffe hela tiden. Så efter semestern har jag inte druckit kaffe på jobbet en enda gång. Låt det sjunka in. Jag tog liksom med mig en press till Spanien ifall det inte skulle finnas ordentligt med kaffe på…
Jag har hittat ett finfint recept på långpannebröd med havre. Här är det! Fast jag sätter inte på ugnen förrän andra halvtimmesjäsningen. Ingen mening att den tuffar på i onödan. Och så använde jag fiberhavregryn. För vi har massor av den varan. Det blev superbra förra gången. Vi får se denna gång!
Idag fick Idun smaka körsbärsgelé. Jag kunde inte låta bli att sno ner det i varukorgen sist vi var på city gross och hittade utländska hyllan. Eftersom jag älskar att prova nya grejer och körsbär, och gelén var billig så var det ganska självklart att testa. Inte så att jag inte ätit gelé förut, alltså.…
Jag skulle laga ris. Och så fanns det en paprika som behövde lagas mat av. Och en tomat. Och sedan hände det liksom bara. Ingredienser: 4 dl jasminris En grönsaksbuljongstärning Kryddor och sånt Tabasko En röd lök En lätt skrumpen paprika En övermogen tomat En burk kidneybönor Ett gäng klyftor vitlök En liten burk tonfisk…
Det här går snabbt. Ruskigt snabbt. Billigt är det också! Jag ville skriva “mustig tomatsoppa”, men vad betyder egentligen mustig? Det vet jag inte, så här kommer en smakrik soppa istället! Kryddorna står för sig, och det går egentligen att välja till och välja bort hur sjutton man vill där. Det är när man ska…
Här kommer receptet på fullkornsbaguette som jag följde igår när jag fick för mig att baka sådana. Passar utmärkt till soppa, eller som små mackor med ingefäramarmelad på, om man gillar det. Det gör jag. Ingredienser 25 g jäst (ett halvt paket) 5 dl vatten 1 msk salt 2 msk olivolja 12 dl fullkornsmjöl Gör…
Idun har varit lite kinkig med maten jag gjort. Den har inte alls varit så god och slät som den man köper för jättedyra pengar i affären. Jobbigt. Man får ju typ 10 gånger så mycket barnmat om man gör själv, har jag sett på tv. Igår fick jag tipset av en annan mamma att…
Denna rätt passar bra som söndagsmiddag och uppskattades även fast kycklingen blev lite torr, som den lätt blir. Avokadoröran gör att det nästan känns bra med torrt kött till. Citronsmaken fräschar upp rätten och vitlöken i röran är bara pricken över i. Tillagningstid ca 45 minuter. Ingredienser 2 kycklingfiléer 1 paket hallumi Marinad: Soya Hickorysås…
Det är lite olika vad man tröstar sig med för mat. Själv tycker jag att den ultimata tröstmaten är sushi. Man börjar med soppa. Misu-soppa. Man får ta hur mycket eller lite purjo och sjögräs man vill. Det är jättebra. Och sen har man riset och fiskarna. Och wasabin i soyan som rensar onda halsar…
Jag måste bara lägga ut en bild på detta. Det är Icas rökta skinka som har en i min mening högst roande etikett. Jo, alltså skinkan är jättegod, men jag reagerar ju lite på bilden, som enligt texten under är ett serveringsförslag. De föreslår alltså att man inte tar med skinka på mackan som ska…