Lika löser lika

Av Vidde

Sådär. Jag lämnade orättvisorna bakom mig och gav mig själv en ansiktsbehandling och varm dusch. Enkel hemmagjord mask på kakao, honung och lite mjölk (eftersom filen var slut). Typ en tesked av varje. Man kan ta mindre. Ansiktet är inte så stort. Efter duschen där jag nogsamt gnodde bort all extra hud som fanns i…

Giftiga små frön

Av Vidde

Tänk vad saker man inte vet. I en liten ruta bakpå linfrö-förpackningen står det att man inte ska äta mer än 1-2 matskedar om dagen. Jag som strött rikligt med frön på filen ett bra tag, särskilt efter att jag blev gravid och magen började med vissa konster! Efter att ha läst hos livsmedelsverket är…

Pizza!

Av Vidde

Det blev en sån här idag. Jag skulle ju fått gratis mat (tror det skulle bli pizza) på jobbet idag, men jag hade Überdarling på besök och var klar med uppackningen 45 minuter innan maten skulle anlänt klockan 13. Jag var ju vrålhungrig och bestämde mig för att bekosta en egen pizza med Überdarling hemma…

Inget kaffe

Av Vidde

Någon har varit och läst “Dagen utan kaffe” enligt statistiken. det är ju lite kul att det skedde just nu när jag åter försöker hålla uppe. Jag har inte druckit kaffe sedan i söndags, och behovet minskar onekligen. 2 koppar te per dag har jag druckit “istället”. Och lite mer dricka. Det går ganska bra,…

Köttbullens dag

Av Vidde

Idag fick jag reda på att det minsann är Köttbullens dag den 23:e. Detta meddelades genom inbjudningar till eventet på facebook med tillhörande bilder på runda klot av kött. Det gjorde en ju ganska sugen på att äta dylika skapelser på IKEA, för de har ju den bästa såsen… Eller det bästa moset. Meningarna gick…

Jonas-inspirerad pasta

Av Vidde

Ingredienser: 1 gul lök 3 tomater En bit gurka. Typ 10 cm eller så. Ett paket fetaost En del makaroner Lite salladslök Typ en halv paprika 2 buljongtärningar (jag gillar köttbuljong) Gör: Sätt på vatten med buljongtärningarna i. Hacka allt utom makaronerna grovt. När vattnet kokar, he i makaronerna i vattnet och fortsätt hacka. Slå…

Grillade igår

Av Vidde

Tydligen blir det jättegott om man bara tar en stor fläskköttbit, marinerar lite snabbt med soya, kryddor och olja och sen slänger den på grillen. Grilltid: en öl.

“Köttbullar”

Av Vidde

Jag orkade inte stå och steka dem, så jag gör såhär istället. Ska lägga på lite ost sen, så får vi se vad det bli för maträtt av det.

Höstköttbullar

Av Vidde

Idag sprutade tårarna av en annan anledning. Jag testade att riva löken till köttbullarna istället för att hacka. Jag hackar alltid för stora bitar. Vi får se hur detta blir. Andra ingredienser : rivet äpple, ägg, folköl (tjeckiskt såklart) köttfärs, fullkornsströbröd och kryddor. Jag använde rikligt med färsk basilika och oregano. Mest för att jag…